Genovese
- Antipasti
- Treccia di bufala con pomodorini, zucchine alla scapece, peperoni, olive e capperiBuffalo mozzarella braid with candy tomatoes, mint-vinegar marinated zucchini, bell peppers with olives and capers
- Primo
- Ziti alla GenoveseTraditional Neapolitan pasta with beef and onions, slow-cooked for eight hours
- Secondo
- Carne della GenoveseSlow-cooked braised beefPolpettine di vitello al limone con friarielliLemon veal meatballs with broccoli rabe
- Dolce
- Tiramisù

